Zoosalon-kurgan.ru

Животные питомцы
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кто ест черепаху

Чем питаются черепахи?

Черепахи — это всеядные животные, то есть они охотно едят как растительную, так и животную пищу. Но рацион, то есть соотношение различных видов пищи, сильно отличается у разных видов черепах и зависит от их места обитания и образа жизни.

Черепахи бывают сухопутные и водяные. Сухопутные черепахи — вегетарианцы, они питаются травой, фруктами, листьями и побегами деревьев, цветами. Но если черепахи, обитающие в засушливых регионах, питаются практически только одной растительностью, то их сородичи, которые живут в более влажных областях, любят полакомиться улитками, червями, жуками или небольшими лягушками.

Водяные черепахи бывают, в свою очередь, пресноводные и морские. Пресноводные черепахи в большинстве своем хищники (они предпочитают головастиков, насекомых, рыбу), а вот среди морских встречаются и хищные, и растительноядные, и всеядные. Например, зелёная черепаха питается только водорослями, а кожистые охотятся на медуз, моллюсков, ракообразных и рыб. Есть и такие виды пресноводных черепах, которые в детстве питаются животной пищей, а во взрослом состоянии, по мере замедления роста, становятся вегетарианцами.

Вот как велико разнообразие вкусовых предпочтений у этих животных! Поэтому, если вы решили завести дома черепашку, обязательно изучите её биологию: узнайте, в каких местах обитает выбранный вами вид, чем питается, какие условия окружающие среды для вашей черепахи благоприятные.

Черепахам не подойдет еда с вашего стола, им требуется особое питание.

Сухопутным черепахам нужна растительная пища, содержащая грубые пищевые волокна. В домашних условиях их кормят капустой, морковью, свёклой, огурцами, кабачками, зеленью — например, листьями салата, одуванчика, клевера, подорожника, крапивы.

Иногда (но не часто!) можно разнообразить их меню небольшим количеством яблок, винограда, груш, семечек и даже грибов — шампиньонов, сыроежек.

Водяных черепах, например, самую популярную из них — красноухую черепашку — кормят насекомыми, мотылём; можно давать им морепродукты (креветок, кальмаров), дождевых и мучных червей, свежую рыбу, сырую печень. Но и растительная пища этим хищникам тоже нужна: в их рационе должны присутствовать листья, водоросли (морская капуста), овощи и фрукты. У взрослой красноухой черепахи растительная пища должна составлять уже 70% её рациона.

Еду всем черепахам надо давать в измельчённом виде.


Черепаха пытается откусить кусок от целого помидора

Ни в коем случае нельзя давать черепахам молочные и кисломолочные продукты, хлеб, макаронные изделия, каши, яйца, вареные мясные и рыбные блюда, консервы, кожуру цитрусов. От такой пищи у черепахи нарушится работа желудочно-кишечного тракта и почек.

Чтобы не ошибиться с выбором питания для своего домашнего питомца, проконсультируйтесь со специалистами: они точно знают, какое соотношение разных элементов питания лучше всего подходит именно вашей черепашке.


Кормление черепахи арбузом

Что едят черепахи в домашних условиях

Рацион домашних черепах зависит напрямую от типа их питания, они бывают хищными, травоядными и всеядными. Каждый из видов имеет свои особенности при кормлении, а предпочтения в еде у некоторых земноводных могут с возрастом изменяться.

Физиологические особенности черепах

Все черепахи подразделяются на 2 вида:

  • водоплавающие;
  • сухопутные.

В домашних условиях содержать можно обе разновидности и их питание будет отличаться. Так, водоплавающие чаще хищники, в то время как сухопутные – вегетарианцы. К всеядным относят болотных и полуводных рептилий. Но у всех корм должен быть максимально разнообразным, так питомец получит весь набор питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Однообразная пища приведет к ухудшению здоровья питомца.

Зубы у обоих видов черепах (сухопутных и водоплавающих) отсутствуют. Они растирают пищу рамфотеками. Это особые роговые чехлы, расположенные на верхней и нижней челюсти. Другие особи помогают себе лапами во время еды.

Питание домашних черепах в зависимости от вида

В настоящее время известно более 300 видов черепах. Но есть несколько, получивших наибольшее распространение, к ним относят следующие.

Красноухая черепаха

Эта черепаха одна из наиболее популярных. Ее название связано с наличием красного пятна на голове в области ушей чуть ниже глаз. Это водный вид, требующий содержания в аквариуме или акватеррариуме. Стоит организовать красноухой рептилии островок суши, на который она сможет забираться, например, искусственный камень.

В питании этот вид предпочитает мелкую рыбу с костями, мальков рыб, креветки, куриную грудку, личинки насекомых, гаммарус, сваренный вкрутую яичный желток и прочее. Но не откажется и от растительной пищи. Например, от дольки огурца, яблока или листа салата. Причем молодые особи отдают предпочтение животной пище, а более взрослые – растительной.

При правильном уходе и питании черепахи будут чувствовать себя хорошо и долгие годы радовать своих владельцев. Если черепаха не ест и вялая, скорее всего нарушены правила ее содержания, о том что делать в этом случае читайте здесь.

Среднеазиатская черепаха

Это сухопутный вид черепах, отличающийся чрезвычайной медлительностью. Окрас панциря желто-бежевый с черными и коричневыми вкраплениями. Среднеазиатская черепаха занесена в Красную книгу, но при этом она очень популярна среди заводчиков рептилий. Содержат их в террариуме объемом не менее 100 л, на дно насыпают специальный грунт – смесь песка и мелкой гальки. Они любят зарываться в песок, выкапывать в нем норы.

Питаются исключительно растительной пищей, кормить их мясом категорически запрещено. Крайне редко можно угостить их несколькими личинками насекомых.

Трионикс китайский

Этот вид черепах набирает всю большую популярность среди любителей земноводных. Его главная особенность – мягкий панцирь зеленого окраса. Роговые пластины полностью отсутствуют, он просто обтянут кожей.

Эта черепаха имеет очень агрессивный характер, часто кусает владельца и, несмотря на отсутствие зубов, причиняет боль, из-за наличия развитой мускулатуры на челюстях.

Они относятся к водоплавающим, занесены в Красную книгу.

При содержании в домашних условиях важно организовать черепахе условия, приближенные к естественным: на дно аквариума насыпают грунт в достаточно большом количестве, так как трионикс любит зарываться в песок. Ему также необходим камень, на котором он будет греться на суше.

В рационе предпочитает пищу животного происхождения: нежирные сорта рыбы с небольшими косточками (хек, минтай, треска, бычки), куриную и говяжью печень, сердце. Дают в минимальных объемах мальков рыб, маленьких лягушат. Немного зелени или кусочек помидора также не повредят.

Европейская болотная черепаха

Это водоплавающие черепахи. Их основная черта – панцирь и тело черного окраса с редкими точками и тонкими полосками желтого цвета. При содержании в акватеррариуме обязательно организуют возвышение, на которое сможет забираться питомец.

Эти черепахи относятся к всеядным. В их рационе должно быть мясо с пониженным содержанием жира (например, курица) и растительная пища. С целью получения кальция им дают рыбу с некрупными косточками. Крупные – перемалывают и также добавляют в еду.

Читать еще:  Мостик для черепах

Мускусная черепаха

В природе проживает в водоемах с пресной водой: реках и озерах юго-востока США и Канады. Ее особенность заключается в наличии специальных желез под панцирем, из которых в момент опасности выпускается специальная жидкость, имеющая резкий мускусный запах. Благодаря чему черепаха и получила свое название.

Имеет неяркий окрас грязно-бурого цвета. В еде предпочитает рыбу, водных насекомых, креветок, а также падаль. С удовольствием ест водоросли. В связи с чем при содержании дома в аквариуме необходим грунт с посаженными в него водными растениями.

Как кормить водных черепах

Этот вид в естественных условиях обитания является хищником, и это стоит учитывать при содержании дома. Основные виды корма, которые дают питомцам перечислены ниже.

Молодым черепахам ее режут на мелкие кусочки вместе с костями, взрослым дают более крупные куски. Если имеются большие кости – их рубят или перемалывают. Рыба может быть свежей или размороженной. Дают нежирные виды: окунь, треску, хек, минтай. Изредка разрешена рыба с высоким содержанием жира, например, мойва, тюлька. Кормят ею в минимальном количестве и заранее выдерживают в теплой воде.

Перед кормлением рыбу не потрошат, а дают вместе с внутренностями. Особым лакомством для черепах является икра.

Морепродукты

Обязательно в рационе этих черепах должны быть креветки, морской гребешок, маленькие осьминоги, кальмары, мидии, хвосты раков. Можно давать лягушат, предварительно уточнив у ветеринарного врача, какой их вид подходит конкретной черепахе.

Нежирные сорта мяса обязательно добавляют в еду черепах. Например, отварную курицу, говяжью или куриную печень.

Недопустимо кормить питомца жирными мясными продуктами (свининой, бараниной), а также готовыми продуктами (сосисками, колбасой и пр.).

Растительная пища

Является также необходимым компонентом в питании водных черепах. Однако дают ее периодически. Если этого не делать, то питомец начнет употреблять в пищу декоративные растения из акватеррариума.

Перечень разрешенных овощей и фруктов:

  • капуста;
  • морковь;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • свекла;
  • листья одуванчика и салата;
  • помидоры;
  • яблоки;
  • груши;
  • мякоть тыквы.

Разрешено давать водным черепахам сухие заводские корма в виде гранул и палочек, а в холодный период года – витаминную подкормку.

Питание сухопутных видов черепах

Кормление этого вида немного сложнее, чем их водных собратьев, так как они являются растительноядными. Но важно следить, чтобы они получали с пищей весь спектр питательных веществ.

Примерное соотношение продуктов в питании сухопутной черепахи:

  • Растительная пища составляет около 80 % рациона: зеленые части одуванчика, подорожника, люцерны, щавеля, бобовых (гороха, фасоли), листовой салат. Добавляют петрушку и укроп, но их едят не все особи. Последние кладут в кормушку, и питомец сам решает сколько ему съесть. Недоеденные остатки затем выбрасывают, чтобы не допускать их гниения.
  • 15 % — овощи, такие как огурцы, помидоры, мякоть тыквы и кабачков, морковь, сладкий перец и пр.
  • 5 % — некоторые сорта фруктов. Например, груша, яблоко, нектарин, абрикос, мякоть арбуза без косточек.

В качестве десерта изредка можно давать немного клубники, банана, ананаса, очищенного грейпфрута или апельсина, семян кукурузы.

Все овощи и фрукты разрешены только в сыром виде. Термическая обработка исключена, питание таким кормом ухудшит состояние черепахи.

Основную массу воды сухопутные виды черепах получают с пищей, но все же периодически нужно давать им пить. При этом все индивидуально: некоторые особи пьют каждые 7 дней, а часть – раз в месяц. Стоит понаблюдать за питомцем и выработать индивидуальный график подачи воды.

Питание всеядных черепах

Их меню должно состоять из равноценного соотношения растительной и животной пищи. Причем стоит учитывать естественную среду обитания: если всеядная черепаха в природе живет на суше, то лучше отдать предпочтение в корме наземным обитателям – мясу птицы, лягушкам, слизнякам и пр. Если это представитель водной среды – рыбе и морепродуктам. Овощи, фрукты и растительную пищу дают такую же, как и травоядным черепахам.

Правила кормления домашних черепах

Кормят питомцев примерно в одно и то же время, так они привыкают и ждут еду. Важно давать достаточное количество пищи, но не перекармливать. Молодые особи (до 2 лет) едят ежедневно, а более старшие – 1 раз в 2 дня.

При этом нельзя давать пищу из рук, ее нужно класть в кормушку сухопутным и в воду земноводным рептилиям. Иначе питомцы привыкнут и не будут есть из миски.

Остатки корма убирают из террариума или аквариума. Иначе они могут испортиться, и их поедание приведет к отравлению черепах.

Осенью и зимой немного уменьшают объем пищи, так как активность рептилий снижается, но при этом добавляют витаминные комплексы и подкормки. Какие лучше давать и их количество подскажет ветеринар.

Запрещенные для черепах продукты

Имеется множество продуктов, которые категорически запрещены черепахам. К ним относят:

  • растения (ядовитые), относящиеся к пасленовым, лютиковым, а также лекарственные, содержащие алкалоиды;
  • шкурка всех цитрусовых;
  • косточки ягод и фруктов;
  • редька и редис;
  • сухие и влажные заводские корма для других питомцев;
  • хлеб, кисломолочная продукция;
  • вся пища, прошедшая термическую обработку (исключение составляют вареный яичный желток и куриная грудка);
  • комнатные и декоративные растения: диффенбахия, рододендрон, фиалка, жасмин, крокусы, нарциссы и пр.

Основные ошибки при кормлении черепах

Есть несколько наиболее распространенных ошибок, которые допускают начинающие владельцы:

  • Кормление с общего стола остатками еды.
  • Избыточное добавление в рацион витаминных добавок заводского производства. Их дают не чаще 1 раза в 7 дней.
  • Самостоятельное лечение питомца без консультации у ветеринара.
  • Несбалансированный рацион – чрезмерное увлечение рыбными продуктами, что приводит к избытку витамина B в организме черепахи.

Симптомы, свидетельствующие о неправильном кормлении:

  • отказ от еды;
  • замедление роста у молодых черепах;
  • уменьшение двигательной активности, вялость;
  • нарушение координации движений.

При правильном кормлении и уходе черепаха порадует своих владельцев хорошим здоровьем и большой продолжительностью жизни.

Что едят черепахи в домашних условиях?

Черепахи, обитающие в дикой природе, находят себе пропитание самостоятельно. Их меню включает как животную, так и растительную пищу в различных пропорциях, обяза-тельно природные витаминные компоненты, различные микроэлементы.

Рептилию, живущую в неволе, полноценным рационом способен обеспечить только человек.

Питание в домашних условиях

Рацион домашних любимцев должен включать поливитамины и минеральные вещества, обязательные для их полноценной жизни. Сразу после приобретения черепашку желательно кормить той же едой, которой до этого её кормил продавец, постепенно вводя новые компоненты. Оптимальное время кормления – дневное, когда питомец наиболее активен. Перед кормлением животное должно достаточно прогреться, чтобы у неё появился аппетит. Поэтому кормить своего любимца лучше всего через 1,5-2 часа после включения обогревательного прибора. Когда черепашки испытывают чувство голода, они начинают беспокойно передвигаться по террариуму или по дну водоема.
Чтобы понять, какая пища подходит именно вашей любимице, нужно определить её вид. Черепахи подразделяются на 3 основных подгруппы, зависимых от типа питания:

  1. Хищные. Зачастую они едят мясо, лишь 10% от их меню состоит из еды растительного происхождения. К данной подгруппе относятся практически все водные породы – триониксы, красноухие — молодняк, болотные — молодняк. Их меню основано на морепродуктах, рыбке нежирных пород.
  2. Травоядные. Едят растительные, овощные культуры, фрукты, лишь изредка пробуя мясные продукты. Сюда включены сухопутные виды – среднеазиатская порода, средиземноморская.
  3. Всеядные. Употребляют мясные и растительные культуры приблизительно в равных пропорциях. К последней подгруппе примыкают сухопутные черепашки определенных пород, красноухие, болотные, красноногие.
Читать еще:  Панцирь черепахи из чего состоит

Обратите внимание, что кормить своих любимцев следует исключительно согласно их виду, так как неправильно составленный рацион будет способствовать неправильному обмену веществ, ухудшение качества жизни этих животных, различные заболевания пищеварительных органов.

Принципы кормления водных черепах

Основной набор продуктов:

  • Речная, морская нежирная рыбка (минтай, хек, треска, навага, окуневые);
  • Печенка (говяжья, куриная, рыбья) – около одного раза в неделю.

Взрослым животным большую рыбу нужно разрезать на кусочки, хребет истолочь, измельчить, маленьких рыбок допустимо скармливать целиком. Для молодых особей рыбку нужно разрубить на мелкие кусочки вместе с костями, предварительно удалив ребра.
Дополнение к основному меню:

  • Различные сырые морепродукты (креветки с панцирями, кальмары, осьминоги — только щупальца, мидии, устрицы);
  • Мясо (крабы, лягушки, кормовые бесшерстные мышки, крысята);
  • Улитки (helix aspera наземные, большие прудовики, ампуллярии, катушки) – мелких скармливать целыми, крупных — без панциря;
  • Некоторые насекомые, прочие живые микроорганизмы (жучки, кормовые тараканы, дождевые и мучные червяки, безволосые гусеницы, дафнии, кобылки, мотыль, гаммарусы, трубочники, мокрицы);
  • Некоторые растительные компоненты (водяные растения, фрукты, овощные культуры, некоторые виды капусты);
  • Специальные промышленные корма для определенных видов пресноводных черепашек (рассыпной, гранулированный, в форме таблеток, палочек, хлопьев, в капсулах).


Компоненты растительного происхождения не должны преобладать над мясной пищей. Для водных рептилий растения лишь являются одним из источников витаминов, полезных микроэлементов. Во время холодных сезонов рекомендуется вводить специализированные витаминные комплексы для водных и морских черепах.
Черепашек-хищников ни при каких обстоятельствах нельзя кормить говяжьим, свиным, бараньим мясом, их производными – колбасой, фаршем, паштетом и прочими. Помимо этих запретов, нельзя кормить рептилий сырами, молочными продуктами, хлебно-булочными изделиями, кормами, предназначенными для других животных. Такие продукты могут пагубно отразиться на их самочувствии и здоровье.

Кормление сухопутных черепах

Основной набор продуктов:

  • Свежая зелень – растения, не токсичные для черепашек (салаты, капуста, листья одуванчиков, различные цветы, трава) – приблизительно 80% меню;
  • Овощные культуры (кабачки, огурцы, морковь, томаты) – около 15% меню;
  • Фрукты (бананы, яблоки, груши) – оставшиеся 5%.

Дополнение к основному меню:

  • Шампиньоны и другие, легко усваиваемые грибы;
  • Растительные культуры (небольшое количество щавеля, подорожник, мать-и-мачеха, газонная травка, чертополох – листья, клевер, горох, тимофеевка, пророщенный овес, вероника);
  • Фрукты (из цитрусовых – апельсин, мандарин, манго, слива, абрикос, персик, дыня);
  • Овощи (болгарский перец, свёкла, перо лука, ботва моркови, патиссон, тыква, артишок, хрен – маленькое количество, бобовые культуры)
  • Ягоды (арбуз, клубника, земляника, малина, съедобные лесные ягоды);
  • Отруби, семена подсолнечника (не жареные), дрожжи сухие, сухая морская капуста;
  • Специальные сухие корма для сухопутных пород (Wardley, Tetra, Sera);
  • Яйцо курицы вкрутую – один раз в неделю;
  • Улитки, слизняки, насекомые – один раз в месяц.

Периодически добавляйте к меню вашего питомца препараты кальция, а во время холодного сезона – специальные поливитамины.
Обратите внимание! Весь растительный корм нужно скармливать исключительно сырым. Не используйте термическую обработку.
Никогда не перекармливайте ваших любимцев, но и не ограничивайте список продуктов 1-2 компонентами. Корм должен быть сбалансированным, обязательно включать все необходимые витамины, иначе велик риск возникновения опасных заболеваний, нарушений роста, развития, ожирения или истощения, гибели животного.
У многих заводчиков возникает вопрос, нужно ли поить черепаху водой?
Сухопутные черепашки не приспособлены для приема воды. Обычно при попытке напоить рептилий жидкость вытекает у них из пасти. Если в пище питомцев преобладает сухой корм, животные могут испытывать жажду чаще своих сородичей, питающихся преимущественно овощами и фруктами.
Чтобы предотвратить обезвоживание, опытные владельцы советуют воспользоваться двумя методами:

  • Необходимо как можно чаще вводить в меню любимца сочные растительные продукты.
  • Ещё один способ напоить животное водой – искупать его. Оптимальное время купания для сухопутных черепах – 30-50 минут. Вода не должна доходить до уровня ноздрей. При правильном купании организм рептилии насыщается влагой достаточно.

Следует учитывать, что на рынках, а также на территории зоомагазинов черепахи обычно испытывают обезвоживание, поэтому после покупки первым делом рекомендуется искупать вашего нового питомца, чтобы он получил необходимое количество воды.

Кормление всеядных черепах

Основное меню всеядных рептилий включает корм растительного и животного происхождения в равных пропорциях.
Важно подбирать меню зависимо от подвида рептилии. К примеру, сухопутным подойдет животная пища, состоящая из наземных обитателей (кормовые мыши, крысята, лягушки, насекомые, улитки, слизняки), а водным – рыбное меню, морепродукты.
Такая же ситуация с пищей растительного происхождения. Сухопутные породы должны питаться наземными растениями, овощными культурами, некоторыми фруктами, тогда как водным больше подойдут водоросли и другие водяные растения.

Отличительные особенности питания маленьких и взрослых особей

Для маленьких и взрослых рептилий существуют некоторые различия в кормлении. Молодые черепашки растут очень быстро, поэтому нужно кормить их ежедневно, тогда, как взрослым достаточно питаться 2-3 раза в неделю, съедая всю пищу до конца.
Рацион молодняка должен быть максимально разнообразным, обязательно включать витамин D, предотвращающий развитие рахита, кальций, необходимый для правильного роста панциря, поливитамины, минеральные вещества.
Существуют ситуации, когда питомец вынужден некоторое время обходиться без еды и влаги. Здесь тоже присутствуют свои отличительные особенности, относительно возраста особи. Взрослые особи могут обойтись без пропитания до двух недель, не испытывая никакого дискомфорта. Молодые черепашата, в том числе трехдневные малыши, обходятся без еды до недели.

Почему люди перестали есть черепаший суп?

Считается, что при разделке черепахи можно получить семь различных видов мяса. В зависимости от того, какую часть черепахи вы едите, на вкус она может напоминать свинину, курицу, телятину, рыбу или что-то другое. Возможно, именно эта изменчивость вкуса может частично объяснить, почему черепаха так долго входила в меню людей на протяжении всей истории Соединенных Штатов. По крайней мере, так было. Не так давно вы могли бы найти черепаховый суп Кэмпбелла в продуктовых магазинах по всей стране. Итак, что случилось? Как и почему черепаший суп практически исчез?
Теперь, если вы спросите меня, или кого-то еще, кто знает много о черепах и их охране, то ответ будет довольно прост: осталось не так много особей черепах, чтобы их можно было есть. Например, сегодня зеленые морские черепахи, как и все другие виды морских черепах, находятся под федеральной защитой в соответствии с Законом об исчезающих видах. Если вы съели хоть одну из них в Соединенных Штатах, то вы бы совершили тяжкое преступления и пошли бы под суд.

Читать еще:  Панцирь или панцирь у черепахи

Именно черепахи сейчас находятся под наибольшей угрозой среди других животных на нашей планете. Наибольшая угроза для них — это потеря мест обитания; когда водно-болотные угодия осущают, вместо полей делают дороги, а на пляжах для гнездования строят отели, то для черепах просто не находится места. Но и сбор черепах для пищи сыграл не малую роль в уменьшении популяции черепах в этой стране и по всему миру. На самом деле, использование черепах в пищу было таким активным в Соединенных Штатах, что многие из местных черепах до сих пор не восстановили свои популяции. Как бы ни иронично звучало, но в пропаже черепахового супа виновата его популярность. Как исчезли черепахи, так же исчез и черепаховый суп.

Когда мы плохо понимаем естественную историю животных и заботимся только об их мясе, перьях или панцирях, то мы можем не заметить, как наши действия могут навсегда их погубить.

У черепашьих популяций очень интересная стратегия выживания. Большинство яиц и молодых черепашат съедаются такими хищниками, как еноты, цапли, и крупные рыбы. Это никогда не было проблемой, потому что те черепахи, которые доживают до взрослого возраста, как правило, живут в течение многих, многих лет. Они откладывают так много яиц в течение своей жизни, что уж наверняка кто-то из их потомства сможет выжить, чтобы заменить их. Эта стратегия работает достаточно хорошо до тех пор, пока люди не начинают забирать взрослых черепах из популяции, особенно самок, прерывая их процесс воспроизводства. Вот почему даже отдельные особи так важны.

Существует множество различных видов черепах, и у людей с ними столь же разные отношения (и рецепты для них). Во время Великой депрессии черепахи-гоферы стали важным источником мяса для сельских южан, что даже заработали себе новое прозвище, «Гуверская курица» в честь президента Герберта Гувера. Сейчас этот вид охраняется на федеральном уровне в Луизиане, Миссисипи, западной Алабаме, и во всех других регионах, где может быть найден. Техасские бриллиантовые черепахи с такими красивыми узорами, обитающие в солоноватых водах вдоль восточного побережья, в таких больших количествах собирались для еды, что правительство США начало беспокоиться об истощении их популяций еще более 100 лет назад.

Любые виды черепах могут оказаться в супе или в жаркое, но в этой стране черепаховый суп ассоциируется с грифовой черепахой.

Грифовые черепахи являются крупнейшими пресноводными черепахами в Северной Америке. Раньше считалось, что это один вид черепах, но потом их разделили на три. Грифовые черепахи могут веса достигать более 100 фунтов. Эти черепахи могут жить больше 50 лет, если даже не сто, и все это время они способны размножаться. В 1960-х и 1970-х годах мы почти уничтожили грифовых черепах, которых собирали в огромных количествах для супа. Один бывший сборщик черепах сообщил, что он со своими коллегами собирали по несколько тонн этих животных из одной реки в штате Джорджия каждый день в 70-х годах, и прекратили только тогда, когда стали ловить недостаточно, чтобы это было выгодным.

Той рекой была река Флинт, около которой я жил в период с 2004 по 2007. Несмотря на то, что я жил рядом с местом обитания грифовых черепаха, я видел лишь совсем немного особей за эти три года. Трудно представить себе реку Флинт, которая буквально кишела тоннами гигантских грифовых черепах. Может быть когда-нибудь наши ручьи и реки снова будет заполнены эти животными, но вряд ли это произойдет в течение моей жизни.

К счастью, сейчас грифовые черепахи находятся под некоторой охраной в каждом штате, где встречаются, и в федеральное правительство отправляются просьбы о защите этих черепах в соответствии с Законом об исчезающих видах. Даже Луизиана, центр изготовления черепахового супа, поставила вне закона коммерческий сбор этого вида в 2004 году. Учитывая, что грифовые черепахи стали охраняться только в последнее время, то пройдет еще мало времени прежде чем хотя бы частично восстановится их прежняя популяция. В некоторых ресторанах вы сможете найти традиционные черепаховые супы из грифовых черепах, но это будут животные с ферм, а не из диких популяций.

Другой вид кусающихся черепах — каймановые тоже запрещены к коммерческому отлову, хотя их осталось еще относительно много в штате Вирджиния. Коммерческий сбор других американских видов черепах также недавно был объявлен вне закона на юго-востоке Соединенных Штатов в ответ на растущий спрос со стороны Азии. Но в некоторых штатах, в зависимости от вида, вы все еще можете взять из природы пару черепах для личного использования.

Даже если люди имеют право съесть несколько черепах время от времени, существует еще одна важная причина, почему вам не стоит это делать: это не просто плохо для черепах; это плохо еще и для нас. Вы помните, что черепахи могут жить в течение нескольких десятилетий? А что если все это время черепаха сидит в загрязненной воде, поглощая загрязняющие вещества на протяжении многих лет. Эта особенность сделала каймановую черепаху объектом изучения того, как загрязнения сохраняются в водно-болотных угодиях. Например, несмотря на запрет производства полихлорированных бифенилов с 1979 года, у черепах в некоторых районах до сих пор тревожно высокие концентрации ПХБ в крови и в мясе. ПХБ может вызвать широкий спектр серьезных проблем со здоровьем у людей. Виды загрязняющих веществ могут отличаться в зависимости от того, где черепаха жила в течение последних 50 лет, но в любом случае они будут.

Черепаший суп в Соединенных Штатах исчез не потому, что наши вкусы изменились. Наша страсть к супу поднялась до неприемлемых уровней, что вызвало исчезновение черепах. И это до сих пор не изменилось.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector